秋季高血压患者如何调节饮食

发布时间:2018-12-07 19:02:12
秋季高血压患者如何调节饮食

秋天过后,收获的果实,新鲜的河水丰满,食物的诱惑实在太大了。高血压患者在秋季一定要特别注意身体健康,一定不要有丝毫影响,要食物力量低头和吃太多。那么高血压患者在秋季的饮食应该如何安排呢?

适当多吃一些润燥、降压的食物

比如蔬菜、水果,可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等,这些食物含有丰富的钾离子,可以对抗钠离子对血压升高的作用,同时也起到补中益气,生津润燥的作用。

饮食安排应少量多餐,避免过饱

高血压者通常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150~250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。

避免过食油腻

饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品,其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。

适量搭配优质蛋白饮食

优质蛋白质可防止血压升高,但大量摄入动物性蛋白质和动物性脂肪,一方面可使血胆固醇升高,另一方面可使肾小球动脉硬化和肾功能减退,所以进食蛋白质饮食应适量。

甘淡可口,忌食辛辣

辛辣刺激的饮食可使血压骤升,甘淡饮食则提供人体充足的糖和微量元素,有利于防止高血压。

忌烟忌酒,心情舒畅

烟酒刺激是血压升高的一个因素,而养成良好的习惯和恬淡的心情则是防治高血压的有效途径。

控制食盐量

高血压者每天包括食盐、味精等均应控制在5克以内。

切忌盲目进补

秋季有些地方有“贴秋膘”的讲究,但高血压者要结合自身特点以清补为主,选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等,有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉),少吃猪牛羊肉等红肉。

食用富含钾、钙的食品

钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的,一方面是蔬菜、水果等富含钾的食物摄入不足,另一方面也与传统的烹调方法有关,在蔬菜的炒制过程中钾往往随菜汤丢失。

全国营养学会建议成人钙供给量标准为每日180毫克。缺钙的主要原因是动物性食品、尤其是奶类食品不足,同时饮食品种单调,对富含钙的豆类未充分利用。

上文所介绍的这些饮食方式,希望高血压的患者能够予以重视,在秋季一定要注意饮食和合理的安排好,多吃一些降血压的食物,稳定血压,对于一些高油脂辛辣刺激的食物尽量要避免食用。除了饮食以外,高血压的患者还要注意自己平时的生活要有规律,保证充足且优质的休息睡眠很关键。


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